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一、天然氣安全使用管理制度：

  1、使用天然氣必須保持室內(nèi)通風(fēng)良好。

  2、使用天然氣必須安裝排放廢氣的煙道，廢氣須排放在大氣中。

  3、使用帶有自動(dòng)熄火保護(hù)裝置的安全性灶具。

  4、若發(fā)現(xiàn)天然氣泄漏等異常情況，要及時(shí)關(guān)閉氣源，通知燃?xì)夤?/p>

司進(jìn)行處理，不得自行拆修。

  5、連接灶具的膠管要使用燃?xì)鈱Ｓ媚z管，經(jīng)常檢查，定期調(diào)換。

  6、嚴(yán)禁使用明火檢查天然氣泄漏情況。

  7、新裝、改裝天然氣線路必須報(bào)燃?xì)夤咎幚?，任何人不得私?/p>

改裝、新裝、拆裝天然氣管道。

  二、廚房操作人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，掌握安全操作氣灶的'基本

知識(shí)。

二維碼+小程序搭建移動(dòng)應(yīng)用

 檢查人員在到達(dá)指定的巡檢點(diǎn)后，微信掃描二維碼，即可獲取該設(shè)備或位置的詳細(xì)信息，包括設(shè)備型號(hào)、安裝時(shí)間、維護(hù)記錄等。同時(shí)，燃?xì)獍踩珯z查系統(tǒng)會(huì)根據(jù)預(yù)設(shè)的檢查標(biāo)準(zhǔn)，為檢查人員提供明確的檢查項(xiàng)目和操作指南。

如何注冊(cè)燃?xì)獍踩珯z查系統(tǒng)后臺(tái)：首先搜索“凡爾碼”找到注冊(cè)地址進(jìn)行注冊(cè)，選擇對(duì)應(yīng)行業(yè)，第一次不會(huì)使用可聯(lián)系凡爾碼客服免費(fèi)搭建；

  三、每次操作前應(yīng)檢查灶具的完好情況。檢查灶具是否有漏氣情

況，如發(fā)現(xiàn)漏氣嚴(yán)禁進(jìn)行操作，嚴(yán)禁開啟電器開關(guān)，應(yīng)及時(shí)報(bào)檢修。

  四、員工進(jìn)入廚房前應(yīng)打開防爆排風(fēng)扇，以便清除積沉于室內(nèi)的

天然氣。

  五、點(diǎn)火時(shí)，必須執(zhí)行“火等氣”的原則，千萬不可“氣等火”，

即先點(diǎn)燃隱火源，再打開點(diǎn)火器具供氣開關(guān)，點(diǎn)燃點(diǎn)火器具后，將點(diǎn)

器具靠近灶具燃燒器，最后打開燃燒器供氣開關(guān)，點(diǎn)燃燃燒器。

  六、各種灶具開關(guān)，必須用手開閉，不準(zhǔn)用其他器具敲擊開閉。

  七、灶具每次用氣完畢后，要立即將供氣開關(guān)關(guān)閉，每餐結(jié)束后，

后廚負(fù)責(zé)人員要認(rèn)真檢查各供氣開關(guān)是否關(guān)閉好，每天工作結(jié)束后要

先關(guān)閉廚房總供氣閥門，再關(guān)閉各灶具閥門。

  八、經(jīng)常做好灶具的清潔保養(yǎng)工作及時(shí)清除煙罩內(nèi)的油污，以便

確保安全使用灶具。

  九、無關(guān)人員不得動(dòng)用灶具，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)和安

全部門，并及時(shí)關(guān)閉供氣總閥門。

  十、掌握必要的防火滅火知識(shí)和消防器材的使用方法。

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